Ризотто с кабачками и помидорами — рецепт с фото и видео
Если вы не нашли перепелок, возьмите небольшого цыпленка. Чтобы кожица была вкусной и запеченной — соли и перца не жалеть! Мне кажется, что фаршированные овощи — хит в любой кулинарной культуре. Перец после тепловой обработки остается полезным, и чем он ярче, тем больше в нем антиоксидантов. Что касается начинки, то. Ризотто всегда готовится таким образом, и не имеет значения, какой у него при этом будет акцент.
Весеннее овощное ризотто
Ануля Гладилина 19 отзывов. Ризотто - блюдо их риса, не требующее особых хлопот. Разнообразить его можно бесконечно, добавляя практически любые свежие ингредиенты, оказавшиеся под рукой. Предлагаем три идеи для приготовления ризотто.
Данный рецепт расчитан на 6 человек. Время на подготовку: 40 мин. Время приготовления: 40 мин. Разрежьте артишоки на 8 частей, почистите кабачки, порежьте ножом спаржу. Обжарьте эти овощи отдельно на сковороде в оливковом масле по минуты.
